Rotfruktstider

Oj, vad det annonseras om billiga rotfrukter - och så mycket det finns.

Det kändes som också jag skulle ta mig tid att laga något delikat av potatis, morötter, palsternackor mm mm. Det fick bli en rotfruktsgratäng. Innan jag började skala och skära la jag upp alla grönsakerna på bänken för att fota dem. För att få en fin färgbild la jag dit några vackra tomater också - sen knäppte jag - det är väl så man ska göra när man gör matreportage?

När allt var skalat och skuret, blandades grönsakerna bara ihop i en skål. Sen kryddade jag och hällde på en grädd- och mjölkblandning. Nu står hela härligheten inne i ugnen och gottar till sig och ska ätas tillsammans med ostkorv när jag kommer tillbaka från gympan.

.