Kategorier

onsdag 22 februari 2012

Semmeldagen

I går var det fettisdagen - dagen då man ska äta minst en semla.

Denna dag till ära hade man i tidningen publicerat recensioner över stans hela semmelutbud. Smakpanelen på Sundsvalls tidning hade ätit sig igenom semlor från (tror jag) samtliga caféer. Alla hade fått betyget 3, på en femgradig skala, utom ett som fått betyget 5. Jag ville naturligtvis ha en "femma" efter tisdagssoppan men det hade resten av stan också tänkt sig. Nej, jag fick allt nöja mig med en ordinär trea.

När semlan serverades sa maken att han förväntat sig att han skulle ha fått en hemmabakad - en sådan som minsta barnbarnet och jag hade bakat härom veckan. Gott betyg till Jesper Långströms recept, där man jäste degen tre gånger.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar