Kategorier

fredag 19 augusti 2022

Bästa valet

På väg till och från sommarstugan stannar vi ofta i Laxå, mitt emellan Stockholm och Bohuslän, på en typiskt vägkrok och delar en portion raggmunk (som jag ibland kallar rårakor). Perfekt - halvvägs till målet, gott och lagom stor portion.


När vi i somras träffade de som tipsat oss om detta ställe, fick vi dock klart för oss att vi missuppfattat det hela. Det är inte raggmunk man ska beställa utan kålpudding!

Nu, på väg tillbaka till storstan, var läge att utröna vad som gäller. I går frångick vi vår tradition. I stället för att beställa en portion raggmunk beställde vi två portioner - en raggmunk och en kålpudding. 


Sen delade vi båda portionerna och fick en halv portion var av både raggmunk och kålpudding.


Slutsats:
Inget fel på kålpuddingen men raggmunken är och förblir bäst och en halv portion är perfekt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar