Vi är på rundresa i gamla Östtyskland och ägnade fredagen åt att titta på staden Leipzig. En fin stad där man inte såg många spår från vare sig andra världskriget eller DDR-tiden.
Dagens lunch åt vi i Auerbachs Keller där en dramatisk händelse i Goethes Faust lär ha utspelat sig. Men eftersom jag inte läst ett ord av det Goethe skrivit vet jag inte vad det var som hände i den där källaren.
Skulle min brist på bildning inte varit så stor, hade jag kunnat njuta än mer av lunchrätten Sächsischer Sauerbraten mit Champignonrahm, hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklössen - en typisk tysk rätt som legat i marinad tre till fem dar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar