söndag 26 maj 2019

Camembert

Så kom vi då till Cabourg, platsen där Marcel Proust studerade människor till sin "På spaning".


Vi gick utefter den fantastiska stranden, åt middag utanför "hans" hotell - Grand Hotell - och genade genom den flådiga vestibulen på väg "hem", allt för att insupa atmosfär och känsla.


Carbourg, var fint men lite dött och inte förstod jag Proust bättre efter besöket i "hans" stad.

Rhodin på Boudin 

Vi fortsatte utefter kusten, passerade den ena "villan" efter den andra - Deuville, Trouville osv. Som ett pärlband låg städerna längs havet - alla mondäna och något bedagade. Vi åkte vidare till lilla mysiga och fina (men turistiska) Honfleur, tittade runt i hamnen, besökte Frankrikes största träkyrka och Boudins museum (besvikelse).




Sen gav vi oss ut på landet - till Camembert, orten där den välkända osten en gång började tillverkas. Vi kom 10 minuter innan museet med tillhörande provsmakningen skulle stänga. Men det var fullt tillräckligt.


Vi hann både vandra runt, lyssna på en fransk, snabbtalande guide och provsmaka. Sen avslutade vi besöket med en Magnum.





Normandie har en fantastisk kust men landsbygden, som vi fick se på vår tur till Camembert, är också tilltalande - öppen, böljande och grön.


Nöjda med Normandie, ställer vi nu kosan mot Paris.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar